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--- 12種超級食物能延壽？ 營養師：指標僅供參考 ( http://www.healthy.com.tw/forum/ShowPost.asp?id=10 )
作者：healthy
發表時間：2005/9/14 上午 09:10:45
【東森新聞報 記者張倍綺、鄭偉宏／台北報導】
想要延年益壽，世界上恐怕沒有長生不老藥，但香港營養師提出12種超級食物，表示裡頭含有大量抗氧化劑，可以減少污染對人體的傷害，加上每天的飲食熱量控制在1800卡以內的話，至少可以延長壽命7-10年，真的有那麼神奇？是哪些食品？聽聽國內營養師怎麼說。
上賣場挑蔬菜水果，您要怎麼下手？香港有營養師找到12種超級食物，提供給民眾參考，這些食物都是低卡路里，並含有大量抗氧化劑，據說可以延年益壽。
其中台名第一的就是酪梨，因為含有單元不飽和脂肪酸，可預防心臟病(新聞、網站)；另外，藍莓、綠花椰菜、紅蘿蔔，這些蔬果含有維生素C和纖維，還有活性乳酸菌，可增進腸道益菌。
洋蔥和蒜雖然氣味特殊，但可以抗癌；沙丁魚則含有深海魚油。
但國內營養師殷秀妙提醒，這12種食物應該算是指標，當然不能每天只吃這些東西，以酪梨為例，由於熱量高，想減肥者最好少吃為妙。
雖然要多吃蔬果，但卡路里也要斤斤計較，每天不超過1800卡，這樣能延長壽命7到10年，相信很多人都沒達到此一標準。
少吃多動，想活得久一點，從現在開始，飲食習慣得做些改變。
作者：1
發表時間：2007/2/2 下午 02:56:47
非常棒的資訊....很不錯.....
作者：hao7277 非常棒的資訊....很不錯.....<IMG onmousewheel="return yuzi_img(event,this)" src="http://www.healthy.com.tw/forum/images/Emotions/60.gif" onload="javascript:if(this.width>body.clientHeight)this.width=body.clientHeight" border=0> <IMG onmousewheel="return yuzi_img(event,this)" src="http://www.healthy.com.tw/forum/images/Emotions/28.gif" onload="javascript:if(this.width>body.clientHeight)this.width=body.clientHeight" border=0>
發表時間：2007/2/2 下午 03:09:25
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