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作者:hao7277
發表時間:2007/1/23 下午 03:23:50
(1) 雙果汁
[材料] 杜仲3錢、決明子3錢、藕粉兩大匙、水3碗半。
[用法]1.先用紗袋將決明子裝好,之後再加入三碗水,同時加入杜仲,置於鍋中煎煮。 2.用半碗水把兩大匙藕粉調勻。 3.把攪拌均勻的藕粉倒入煮滾的決明子、杜仲湯汁當中,一邊煮一邊均勻攪拌成糊狀即可。
(2) 蘆筍拌黃瓜
[材料]杜仲3錢、糖少許、蘆筍6兩、鹽少許、大黃瓜半條、香油少許。
[用法]1.把杜仲放入盛有一碗半水的砂鍋中,以小火煎煮三十分鐘左右,之後放置待涼備用。 2.將大黃瓜去皮去子後,切成大約四公分長、半公分寬的細條,加鹽並放入碗中醃漬,目的在去除黃瓜中過多的水份
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