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作者:hao7277
發表時間:2007/1/23 下午 04:47:35
(1) 洛神荷葉汁 [材料] 洛神花3錢、荷葉1片、蜂蜜適量。
[用法] 1.先將荷葉洗乾淨並沿著脈絡剪成四份並橫剪成小塊狀,將洛神、荷葉放入鍋中,加入四碗水熬煮約十五分鐘左右。 2.煎煮好的湯汁可依自己喜好酌量加入蜂蜜食用。
(2) 雞絲拌小黃瓜
[材料] 茯苓2錢、生薑5片、雞胸肉半個、小黃瓜2條、洋菜絲半把、鹽2小匙、醋、香油少許。
[用法] 1.用半鍋的水將生薑、茯苓、雞胸肉煮熟,煮熟後取出放涼備用。 2.將洋菜用水泡軟,泡軟後取出並切成數段,放入盤中備用。 3.將小黃瓜洗乾淨後切成細
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