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作者：hao7277
發表時間：2007/1/24 下午 02:43:29
| 【說明】
安心神藥膳 | 【材料】
茯神粉2大匙、藕粉2大匙、綠豆粉1大匙、蜂蜜適量。 | 【做法】
用酌量的水將藕粉、茯神粉、綠豆粉混合攪拌調勻。將茯苓糊倒入煮開的3碗水中攪拌，此時還須繼續以小火熱鍋。當茯苓糊變濃稠狀時，就倒入模具或淺盤中，放入蒸鍋裡蒸約20分鐘左右。待茯苓糕冷了後，就可從模具當中取出切塊，食用時可淋上蜂蜜或添加葡萄乾、紅棗。 |
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