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| 油脂類 | 水果類 | 蔬菜類 | 豆類 | 肉魚蛋類 | 五穀根莖類 | 奶類 |
| 名稱 | 重量 | 熱量 |
| 黃豆 | 20公克 | 55 大卡 |
| 毛豆 | 60公克 | 55 大卡 |
| 豆皮 | 15公克 | 55 大卡 |
| 豆包（濕） | 25公克 | 55 大卡 |
| 豆腐乳 | 30公克 | 55 大卡 |
| 臭豆腐 | 60公克 | 55 大卡 |
| 豆漿 | 240毫升 | 55 大卡 |
| 麵腸 | 40公克 | 55 大卡 |
| 麵丸 | 40公克 | 55 大卡 |
| 烤麩 | 40公克 | 55 大卡 |
| 豆枝 | 20公克 | 75 大卡 |
| 干絲、百頁、百頁結 | 25公克 | 75 大卡 |
| 油豆腐 | 35公克 | 75 大卡 |
| 豆鼓 | 35公克 | 75 大卡 |
| 五香豆干 | 45公克 | 75 大卡 |
| 素雞 | 50公克 | 75 大卡 |
| 黃豆干 | 70公克 | 75 大卡 |
| 豆腐 | 110公克 | 75 大卡 |
| 麵筋泡 | 20公克 | 120 大卡 |
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